Ingredientes:
2 aguacates bien maduros
un tomate maduro
una cebolla
un diente de ajo
Un trozo de pimiento verde
un troz de pimiento amarillo
un trozo de pimiento rojo
Jalapeños al gusto
el zumo de un limón
cilantro al gusto
sal
pimienta y comino
PREPARACIÓN
Se ponen en el vaso la cebolla,el ajo , el cilantro,el tomate, los pimientos y el jalapeño. Se cortan 12 segundos, velocidad 5.
Bajamos los restos y volvemos a mezclar 5 segundos, velocidad 5.
Colocamos la mariposa.
Se añade el aguacate en trozos, el zumo del limón, sal, comino y pimienta.
Lo mezclamos todo 10 segundos a velocidad 5.
Si nos gusta más cremoso, lo mezclamos unos segundos más a la misma velocidad.
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